Saloonkväll med Dinnershow inkl. del i stuga
  • saloonkväll_dinnershow_logi
  • dinnershow
  • © Marcel Köppe by servingmind.se
    © Marcel Köppe by servingmind.se
  • © Foto: Marcel Köppe by www.servingmind.se
    © Foto: Marcel Köppe by www.servingmind.se

Saloonkväll med Dinnershow inkl. del i stuga

1070kr inkl moms

En fantastisk helkväll med 3-rättersmiddag, serverande artister och spektakulär Dinnershow

Våra serverande artister bjuder på en fantastisk show i samband med den utsökta middagen. Välj en av våra 3-rättersmenyer som är speciellt framtagna och komponerade av vår kökschef. Det finns även chans att försöka bemästra Western Farms beryktade mekaniska tjuren och lära er att dansa linedance.
Luta er tillbaka och njut av en helkväll med utsökt mat och underbar show i vänners och kollegors goda sällskap och avsluta med övernattning vår mysiga stugby.

Bokningsbart för: 25-47 personer


Välj ett datum för att se tillgängliga bokningar

Övrig info

*

Tillägg

Välj rätter

*
*
*
000

Pris: 1070 kr/pers

Innehåll: 3-rättersmiddag, Dinnershow, Bullriding och Linedance(valbart), logi i stuga, frukost.

Ankomst: Incheckning från 15:00. Den valbara tiden ovan gäller Saloonkvällen. Vid val tid möter vår guide upp er i Western Farm Villages reception.

Utcheckning: Kl.11:00

Frukost: Serveras mellan kl. 08:00-10:00

Övrigt: Bordsservering. Baren är öppen för köp av dryck.

Bokningsbart för: 25-500 personer

Meny: Välj mellan följande:

Förrätter
* Västerbottenpaj med regnbågsforellrom, finhackad rödlök, syrad grädde, och citron.

* Chevreterrinne med flatrökt vildsvin skinka och nässelcréme.

* Gräslökspannacotta med lufttorkad skinka, ärtskott och citrusvinägrette

* Rödlökscheesecake på salladsbädd med örtolja och kallrökt lax

Varmrätter
* Husets tornedous med gratinerad mandelpotatis och västerbottenmos, rödvinssås och grillad grön sparris.

* Grillat reninnanlår med potatis och västerbottenkaka, serveras med smörstekt svamp och cognacssås.

* Rosmarinmarinerad lammytterfilé serveras med potatiskaka, balsamicosky, rattatouille och vitlökssmör.

* Smörstekt rödingfilé med potatis och jordärtskockspuré, serveras med vitvin och messmörssås, samt ungsbakad honugsglaserad fänkål.

* Grillad Flankstek med rostad idahopotatis, serveras med bbqsås, chilibearneise samt baconlindad haricots verts.

Desserter
* Norrskenstrifle – lager av myltade hjortron, färska jordgubbar, krossade mandelskorpor och björnbärsgrädde

* Vitchoklad och rabarberpannacotta, serveras med hallon och xantécoulise, honungsrostade hasselnötter och färska bär

* Mynta och vitvinsmarinerade jordgubbar, serveras med citrus och färskostkräm, Digestivecrumble och fläder & jordgubbssorbet

* Creme Catalana – kanel och citrus doftande creme brulee, serveras med färska bär

* Lakrits- och hallonmousse

* Lingonparfait i glas med lager om rårörda bär

En fantastisk helkväll med 3-rättersmiddag, serverande artister och spektakulär Dinnershow

Våra serverande artister bjuder på en fantastisk show i samband med den utsökta middagen. Välj en av våra 3-rättersmenyer som är speciellt framtagna och komponerade av vår kökschef. Det finns även chans att försöka bemästra Western Farms beryktade mekaniska tjuren och lära er att dansa linedance.
Luta er tillbaka och njut av en helkväll med utsökt mat och underbar show i vänners och kollegors goda sällskap och avsluta med övernattning vår mysiga stugby.

Bokningsbart för: 25-47 personer